Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır
Közlenmiş patlıcan şişede nasıl saklanır?
Közlenmiş patlıcanı kavanozda saklama yöntemi: Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Sap kısmını çekip çıkarın. Kavanoza 2-3 patlıcan yerleştirip içine kabuğu soyulmuş 1-2 sarımsak ve kaya tuzu ekleyin. Kavanozu tam doldurmayın 1-2 parmak boşluk bırakın.
Közlenmiş patlıcan kış için nasıl saklanır?
Közleyip kabuklarını ayıkladığınız patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.
Hazır közlenmiş patlıcan konservesi ile ne yapılır?
Bir Konserve Közlenmiş Patlıcan ile Yapabileceğiniz 10 Harika…
- Hünkar Çorbası Malzemeler. …
- Kremalı Köz Patlıcanlı Makarna. …
- 3. Köz Patlıcan Çorbası …
- Ali Nazik. …
- Beğendili Köfte. …
- Kestaneli Patlıcan. …
- 7. Köz Patlıcan Salatası …
- 8. Babagannuş
Konserve patlıcan ezmesi nasıl yapılır?
Patlıcanları ocakta patlatalım biberleri de fırında patlatalım, pişenleri alıp poşete koyalım ,ağzını kapatalım ,10 dakika sonra patlıcanları soyalım biberleri de soyup çekirdeklerini çıkaralım küp küp doğrayıp geniş bir kaba koyalım, üzerine maydanozu ve sarımsakları doğrayalım ,acı biberleri de doğrayalım, sıvı …
Köz biber kavanozda nasıl saklanır?
Temizlediğimiz biberleri, kenara alın. Sarımsakları soyup, birkaç parçaya bölün ve biberleri konserveye dizip, aralara sarımsakları bırakın. Üzerine şeker, tuz serpip; sirkeyi, yağı ve suyu ekleyip kapağını kapatın. Buzdolabında saklayın.
Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Közlenmiş Patlıcan Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları yıkayıp kurulayın.
- Fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında iyice yumuşayana kadar pişirelim.
- Fırından alıp üzerine 1 tepsiyle kapatıp 10 dk bekletin.
- Soyup ince ince doğrayıp geniş kaba alın.
Közlenmiş patlıcan buzluğa konulur mu?
Patlıcanlara Bıçakla bir iki delik açtıktan sonra mangalda közlenir. İsteyen veya imkanı olmayan fırında közleyebilir. Kabukları soyulan patlıcanlar porsiyonlara ayrılarak poşetlenir. Havası alınan poşetler dondurucuda muhafaza edilir.