Künefe yapımı tavada
Kadayıfın yarısı tavaya alınarak sıkışması için üzerine güzelce bastırılır. Tuzsuz eriyebilen künefe peyniri ( yoksa dil peyniri veya mozarella da olur) ile künefenin üzeri kaplanır. Kalan kadayıflarla da peynirin üzeri kapatılarak sıkıca bastırılır. Tava kısık ateşte pişmeye bırakılır.Jul 14, 2015
Tavada künefe nasıl yapılır?
Tavayı güzelce yağladıktan sonra kadayıfların bir kısmını tavaya yayın. Spatula ile kadayıflara bastırdıktan sonra dilimlenmiş peynirleri dizin. Kalan kadayıflarla peynirin üzerini tamamen kapatın. Daha sonra tavanın kapağını kapatın ve ters çevirerek künefeyi kapağa alın.
Ocakta künefe nasıl pişer?
Künefe tepsilerini ocağın üzerine alın. Tepsiyi ocak üzerinde gezdirerek künefeyi kısık ateşte pişirin. Taban kısmı renk alan künefeyi, geniş bir tabak yardımıyla ters çevirerek tekrar ocağa alın. Aynı şekilde pişirerek diğer tarafının da kızarmasını sağlayın.
Tavada künefe kaç dakikada pişer?
Geriye kalan kadayıfları üzerini tam kapatacak şekilde yayın. Ocağın altını açın. Bir tarafını 5 dakika kadar pişirin. Tencere kapağını üzerine tamamen kapatın ve tavayı ters çevirin.
Hatay künefe tarifi nasıl yapılır?
Hatay Künefesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için; 3 bardak su, 3 bardak toz şeker ocağa alınır. …
- Kadayıf üzerine eritilmiş tereyağı eklenir.
- Karıştırılır. …
- Kadayıfın yarısı tepsiye ince bir şekilde yayılır. …
- Üzeri bastırılarak düzeltilir. …
- Baska bir tepsiye ters çevrilip diğer tarafı da aynı şekilde pişirilir.
Mar 14, 2019
Künefe şerbeti kaç bardak şeker?
Şerbeti için:
- 2 su bardağı su.
- 2 su bardağı toz şeker.
- 1 çay kaşığı limon suyu.
Dec 28, 2013
Ocakta künefe kaç dakikada pişer?
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
Künefe tavada pişer mi?
Künefe tepsileri genelde yassı ve düz bir yapıya sahiptir. Bu tepsiler pişirmeyi kolaylaştırmaktadır. Böyle bir tepsiniz yoksa tavada pişirmeniz de mümkündür.