Yeşil mercimekli köfte nasıl yapılır?

Yeşil mercimekleri 4 su bardağı su ile haşlayalım. İyice yumuşadıklarında genişçe bir kaseye sıcak halde suyu ile boşaltalım. Üzerine 1.5 su bardağı ince bulguru ilave ederek karıştıralım. Bulgurların yumuşayıp şişmesi için üzerlerini streç film ile sıkıca kapatalım. 10-15 dk bekletelim.

Yeşil mercimek köftesi yanında ne yenir?

Yeşil Mercimek Köftesi Yanına Ne Gider?

  • Yeşil mercimek köftesini öğün olarak tüketecekseniz, yanına kıymalı köfte de olduğu gibi patates kızartması yapabilirsiniz.
  • Makarna da, yeşil mercimek köftenizin yanına yakışacaktır bir lezzettir.

Kara mercimekli çiğ köfte nasıl yapılır?

Kara Mercimekli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeğimizi yıkayıp üzerini geçecek şekilde su koyup mercimekleri pişirelim.
  2. Pişen mercimeğimizin üzerine bulgurumuzu biraz tuzu ilave edip karıştıralım.
  3. Bulgurumuz suyunu çekince ocağı kapatalım tencerenin ağzı kapalı dinlendirelim. 15 dakika kadar dinlensin.

Yeşil mercimek ten ne yapılır?

Mercimekle Sadece Çorba Yapılmayacağının Kanıtı 14 Farklı Mercimekli Tarif

  1. Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi.
  2. Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi.
  3. Mercimekli Kereviz Çorbası Tarifi.
  4. Bükme Tarifi.
  5. Bat Yemeği Tarifi.
  6. Sosyete Köftesi Tarifi.
  7. Mercimekli Pilav Tarifi.
  8. Mercimekli Soğanlı Piav Tarifi.

Mercimek köftesinin içine neler katılır?

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek.
  2. 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur.
  3. 1 baş kuru soğan.
  4. 1 demet maydanoz.
  5. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  6. 1 demet taze soğan.
  7. 2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)

Artan mercimek köftesi nasıl değerlendirilir?

Mercimek köftesini derin bir kaba alın, üzerine bir miktar un, tuz ve pul biber ekleyin, yoğurun. Et köftesi yapar gibi parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp şekil verin. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra bir tabakta yumurtaları tuz ile çırpın. Tavada yağınızı kızdırın, köfteleri yumurtaya bulayarak kızartın.

Mercimekli köfteye ne konur?

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek.
  • 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur.
  • 1 baş kuru soğan.
  • 1 demet maydanoz.
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 demet taze soğan.
  • 2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)